天時地利人合造就極品元寶鮑鮑魚的生長，受限於天時、地利與人和三大條件。而『日本吉濱鮑魚』洽巧集齊了這三大條件，以優越的品質與口感，讓自身位列三大名鮑之一。首先，在天時與地利方面，吉濱鮑魚產自日本東北部的岩手縣，該區日照溫和且光線充足，適合海底藻類生長，因此提供了吉濱鮑魚足夠的養份；再者，該區水質清澈，風浪平和，宛如天然養殖場，對鮑魚生長有百利而無一害！

在人和方面，日本岩手縣為溏心吉濱鮑魚之發源地，該地對於乾鮑製作之技術嫻熟，自然能產出狀似元寶、擁有濃郁溏心、質地滑嫩柔潤，口感香糯回彈的極品日本吉濱鮑魚。嚴選來自日本岩手之頂級吉濱鮑魚，以頂級的口感與風味，征服饕客們的味蕾，讓所有的消費者都在吉濱鮑魚的鮑香中，感受大海的禮贈。

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鮑魚：海味之首，貴若比金

『鮑魚』位列鮑、參、肚、翅四大海味之首，是中華傳統料理中最珍貴的食材之一。由於鮑魚口感鮮甜、肉質細嫩、富有彈性且滋味令人回味無窮，使鮑魚成為年節送禮、頂級宴席中不可或缺的重要角色。鮑魚依製程可分成新鮮鮑魚、冷凍鮑魚、罐頭鮑魚與乾鮑魚四種，其中以乾鮑之製作最為複雜且耗費人力。而乾鮑又因為珍貴且不易取得，所以被譽為海洋『軟黃金』。鮑魚生長速度緩慢且養殖不易，加之以海洋生態改變，使得近年來鮑魚的供給量持續減少，市面上鮑魚供不應求。

嚴選各式頂級鮑魚，以優良的品質與實惠的價格進行銷售，除了在各直營門市販售外，更長期與國內知名品牌飯店以及連鎖餐飲配合，廣獲市場好評與認可。