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燕窩:溫潤滋養天然無添加
自古以來,燕窩都被視為調身健體、養顏美容的珍貴補品,《本草綱目拾遺》中也載明:燕窩乃『食品之中最馴良者』,足見燕窩對養生的重要性。
<家承本味>嚴選來自印尼以及越南的頂級燕盞,保留燕窩最原始的狀態,將天然無添加的燕窩完整送至消費者面前。除與國內多家知名飯店以及連鎖餐飲配合,更透過直營門市進行銷售,讓所有消費者安心都能享受這天然無添加的溫潤與滋補。
燕窩口感滑嫩、味道香醇,是適用於所有族群的養身聖品。尤其是燕窩中含有特殊的唾液酸、水溶性蛋白質與生物活性分子,因此常被用於年長者滋補之用,而孕期的母親更常拿它來養生與補胎!
雖然燕窩的營養價質豐富,但燕窩的營養卻會因為燕子的品種而略有不同。摘採自由印尼金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的燕窩,並以人工仔細去除雜質印尼金絲燕窩,可以算是頂級燕窩中的珍品,其口感滑嫩、味道香醇,且不易獲取,成為目前最受消費者喜愛的燕窩。