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西洋蔘: 質地紮實養生補氣
西洋蔘又名『花旗蔘』,主要產於北美地區。雖然外形與我們常見的人蔘有些雷同,但在效果、功能上卻大不相同。
西洋蔘帶有微微的苦味,後韻回甘,質性偏涼,可補氣滋陰、溫潤去火。由於西洋蔘質性偏涼,因此除用於中藥療癒外,也可入菜成為藥膳。藥性溫合的西洋蔘就算是年長者或孩童都能食用。
<家承本味>嚴選來自美國野生花旗蔘與加拿大種蔘,蔘質細密、色澤天然不經漂染、質地紮實、味道甘香,是養生補氣,溫潤補體的優選花旗蔘。